Il significato di cella frigorifera a raffreddamento diretto: il tubo di raffreddamento dell'evaporatore della cella frigorifera è fissato direttamente al pannello di stoccaggio. Quando l'evaporatore assorbe calore, l'aria più vicina al tubo di raffreddamento si raffredda più rapidamente, creando così convezione naturale all'interno della cella frigorifera e realizzando gradualmente un raffreddamento globale, ovvero un raffreddamento diretto, come avviene con i comuni tubi in ferro, tubi in alluminio, ecc.
Il significato di cella frigorifera ad aria: l'aria fredda generata dall'evaporatore della cella frigorifera viene forzata a circolare attraverso una ventola, in modo che l'aria fredda si distribuisca uniformemente in ogni scomparto della cella frigorifera per ottenere il raffreddamento, ovvero un metodo di raffreddamento che utilizza una ventola per far circolare l'aria fredda.
celle frigorifere a raffreddamento diretto
I vantaggi della cella frigorifera a raffreddamento diretto:
1. La cella frigorifera a raffreddamento diretto ha una struttura semplice, un tasso di guasto relativamente basso e un costo contenuto, il che si traduce in un prezzo contenuto.
In secondo luogo, l'effetto di raffreddamento è buono, relativamente parlando, è più efficiente dal punto di vista energetico e di consumo di energia.
3. Nello spazio confinato si verifica convezione naturale, l'umidità dell'aria è relativamente elevata e l'umidità degli alimenti non si disperde facilmente.
4. La temperatura si volatilizza lentamente. Se l'unità si guasta in breve tempo, la temperatura originale può essere mantenuta nel magazzino per un breve periodo e l'impatto sulla merce è minimo.
Svantaggi della conservazione a freddo con raffreddamento diretto:
1. Il problema della formazione di brina costringe gli utenti a sbrinare manualmente, un'operazione che richiede tempo e fatica ed è sgradita.
2. Il problema della formazione di brina influirà seriamente sul raffreddamento ad assorbimento di calore dell'evaporatore e l'efficienza di raffreddamento diminuirà significativamente.
3. La convezione naturale rende la distribuzione del freddo non uniforme, creando zone morte dove gli alimenti si congelano. Di conseguenza, il grado di congelamento degli alimenti è differente e l'effetto di raffreddamento risulta scarso.
In quarto luogo, il raffreddamento è leggermente più lento perché, in base alle caratteristiche della tubazione, la velocità di raffreddamento è leggermente inferiore;
5. L'umidità dell'aria è relativamente alta, il che può facilmente causare l'adesione e il congelamento degli alimenti nel congelatore, rendendone difficile la separazione.
Celle frigorifere raffreddate ad aria
Vantaggi della cella frigorifera ad aria:
1. Il frigorifero a raffreddamento ad aria non forma praticamente brina sulla parete interna, evitando così la necessità di sbrinarlo manualmente e risparmiando all'utente preoccupazioni e fatica, ed è per questo che è apprezzato da molti consumatori.
2. L'aria di raffreddamento viene forzata a circolare dalla ventola, la velocità di raffreddamento della cella frigorifera è maggiore e la distribuzione dell'aria fredda è più uniforme.
3. Raffreddamento rapido: la ventola di raffreddamento può raffreddare rapidamente, in modo che la temperatura nel magazzino possa raggiungere velocemente la temperatura richiesta dalla merce.
In quarto luogo, il prezzo relativo delle file di alluminio a raffreddamento diretto è basso.
Svantaggi della cella frigorifera ad aria:
1. La struttura complessa delle celle frigorifere raffreddate ad aria causa un tasso di guasto relativamente elevato, e di conseguenza anche i costi aumentano.
2. Per realizzare la circolazione dell'aria fredda, il carico di lavoro della ventola è elevato e anche lo sbrinamento automatico aumenta il consumo di energia, quindi il consumo di potenza è elevato.
3. Raffreddamento e congelamento rapidi. In caso di guasto temporaneo dell'unità o di scelta inadeguata dei materiali di isolamento termico, il raffreddamento sarà più rapido. Pertanto, è necessario rispettare determinati requisiti relativi ai tempi di intervento del personale di assistenza post-vendita.
In quarto luogo, gli alimenti nel magazzino tendono ad essiccarsi facilmente, e i prodotti non confezionati o non sigillati si seccano e perdono umidità con facilità.
Data di pubblicazione: 7 aprile 2022
