Quando l'attrezzatura di refrigerazione è in funzione, la superficie della bobina evaporativa è soggetta a gelo. Se il gelo è troppo spesso, influenzerà l'effetto di raffreddamento, quindi deve essere scongelato nel tempo. Per il funzionamento di scongelamento delle apparecchiature di refrigerazione a bassa temperatura e apparecchiature di refrigerazione a temperatura media, a causa delle diverse intervalli di temperatura, i corrispondenti componenti di controllo sono diversi. I metodi di scongelamento includono generalmente lo scontro di arresto, lo scongelamento per calore auto-generato e lo scongelamento aggiungendo dispositivi esterni.
Per le apparecchiature di refrigerazione a temperatura media, la temperatura di funzionamento della bobina evaporativa è generalmente inferiore alla temperatura del punto di congelamento ed è superiore alla temperatura del punto di congelamento durante l'arresto, quindi l'arresto del metodo di sbrinamento viene generalmente utilizzato per l'attrezzatura di refrigerazione a temperatura media, come mobili di visualizzazione refrigerati. Durante il funzionamento, la temperatura nell'armadio è di circa 1 ° C e la temperatura della bobina è generalmente inferiore di circa 10 ° C nell'armadio. Quando la macchina è chiusa, la temperatura dell'aria nell'armadio è superiore alla temperatura del punto di congelamento, la ventola sull'evaporatore continua a funzionare e lo scongelamento diretto viene realizzato dall'aria nell'armadio con una temperatura più alta. Il defrost può anche essere fatto per tempo o casuale. L'infronto a tempo è quello di forzare il compressore a smettere di funzionare per un periodo di tempo. Durante questo periodo, l'aria nell'armadio sbarcherà la bobina. Il tempo di scongelamento e la lunghezza del periodo di scongelamento sono controllati dal timer secondo l'ordine set. È generalmente impostato per spegnere il compressore quando il congelatore è al carico di calore più basso. Il timer di defrost può impostare più volte di sbrinamento entro 24 ore.
Per le apparecchiature di refrigerazione a bassa temperatura, la temperatura di funzionamento dell'evaporatore è inferiore alla temperatura del punto di congelamento e deve essere utilizzato un metodo di scongelamento a tempo. Quando la temperatura dell'aria nel congelatore è molto al di sotto dello zero, è necessario fornire il calore all'evaporatore per lo scongelamento. Il calore richiesto per lo scongelamento deriva generalmente dal calore interno nel sistema e dal calore esterno all'esterno del sistema.
Il metodo di scongelamento con il calore interno è generalmente chiamato scongelamento dell'aria calda. Utilizza il vapore caldo dal compressore per collegare il tubo di scarico del compressore all'ingresso dell'evaporatore e rende completamente il flusso del vapore caldo fino a quando lo strato di gelo sull'evaporatore non è completamente sciolto. Questo metodo è un metodo economico e di risparmio energetico perché l'energia utilizzata per lo scongelamento proviene dal sistema stesso.
Se l'evaporatore è una singola linea e la valvola di espansione è una linea a forma di T, il gas caldo può essere succhiato direttamente nell'evaporatore per lo scongelamento. Se ci sono più condutture, il vapore caldo deve essere iniettato tra la valvola di espansione e il divisore a flusso del refrigerante, in modo che il vapore caldo fluisca in ciascuna pipeline dell'evaporatore, in modo da raggiungere lo scopo dello scongelamento equilibrato.
L'operazione di scongelamento è generalmente avviata da un timer. Per diverse attrezzature o stati, il timer è impostato in tempi diversi per prevenire l'aumento del consumo di energia o la temperatura impropria degli alimenti a causa dell'eccessivo tempo di scongelamento.
La terminazione del defrost può essere determinata per tempo o temperatura. Se la temperatura viene terminata, è necessario impostare un dispositivo di rilevamento della temperatura per determinare se la temperatura dell'evaporatore è superiore alla temperatura del punto di congelamento. Se il dispositivo di rilevamento della temperatura rileva che la temperatura è superiore alla temperatura del punto di congelamento, il vapore caldo che entra nell'evaporatore deve essere tagliato immediatamente per ripristinare il sistema al normale funzionamento. . In questo caso, un timer meccanico viene generalmente installato contemporaneamente e l'operazione di scongelamento viene terminata secondo il segnale elettrico dell'elemento di rilevamento della temperatura. Il processo di base dell'azione di ciascun componente è: quando viene raggiunta la temperatura di scongelamento impostata, il contatto del timer viene chiuso, la valvola del solenoide viene aperta, la ventola smette di funzionare, il compressore continua a funzionare e il vapore caldo viene inviato all'evaporatore. Quando la temperatura della bobina sale a un certo valore, i contatti del termostato vengono commutati, il terminale X sul timer viene disconnesso e lo scongelamento viene terminato. Quando la temperatura della bobina scende a un determinato valore, il termostato contatta l'interruttore e la ventola si riavvia.
Durante l'operazione di scongelamento a vapore caldo, il timer deve coordinare contemporaneamente il funzionamento dei seguenti componenti:
1) deve essere aperta la valvola del solenoide a vapore caldo;
2) la ventola dell'evaporatore smette di funzionare, altrimenti l'aria fredda non può essere effettivamente sfollata;
3) il compressore deve funzionare continuamente;
4) Quando l'interruttore di terminazione di sbrinamento non può terminare lo scongelamento, il timer deve essere impostato con il tempo massimo di scongelamento consentito;
5) Il riscaldatore di scarico è eccitato.
Altre apparecchiature di refrigerazione utilizzano una fonte di calore esterna per lo scongelamento, ad esempio l'installazione di un dispositivo di riscaldamento elettrico vicino alla bobina. Questo metodo di scongelamento è anche controllato da un timer. La capacità di scongelare deriva da un dispositivo esterno, quindi non è economico come lo scongelamento dell'aria calda. Tuttavia, se la distanza della tubazione è lunga, l'efficienza del scontro di riscaldamento elettrico è relativamente più alta. Quando la conduttura a vapore caldo è lunga, il refrigerante è soggetto a condensa, con conseguente velocità di scongelamento molto lenta e persino il refrigerante liquido entra nel compressore, causando il riflusso liquido, causando danni al compressore. Il timer di sbrinamento termico deve controllare il funzionamento dei seguenti elementi:
1) Nella maggior parte dei casi, la ventola dell'evaporatore smette di funzionare;
2) il compressore smette di funzionare;
3) il riscaldatore elettrico è eccitato;
4) Il riscaldatore di scarico è eccitato.
Il sensore di temperatura utilizzato in combinazione con il timer è generalmente un dispositivo a doppio tiro a singolo poli con 3 fili di piombo, un contatto a caldo e un contatto a freddo. Quando la temperatura della bobina aumenta, il terminale di contatto a caldo viene eccitato e quando la temperatura della bobina diminuisce, il terminale di contatto a freddo viene eccitato.
Al fine di evitare che la durata dello sbrinamento sia troppo lunga o il sovraccarico del compressore dopo lo scongelamento, un interruttore di terminazione dello sbrinamento, chiamato anche interruttore di ritardo della ventola, può essere installato sul sistema. Il bulbo di temperatura dell'interruttore di terminazione dello sbrinamento è generalmente impostato all'estremità superiore dell'evaporatore. Una volta che lo strato di ghiaccio sulla bobina è completamente sciolto, il sensore di temperatura discreto del controller di terminazione dello sbrinamento è in grado di rilevare il calore dello sbrinamento, chiudere i contatti sul controller ed energizzare la valvola del solenoide di terminazione dello sbrinamento. Restituisci il sistema al raffreddamento. Al momento, l'evaporatore e la ventola non iniziano immediatamente, ma inizieranno a correre dopo un ritardo per eliminare il calore ancora indugiato sulla bobina ed evitare di sovraccaricare il compressore a causa dell'eccessiva pressione di aspirazione dopo lo scongelamento. Allo stesso tempo, evita la ventola che soffia aria umida sul cibo nell'armadio.
Tempo post: gennaio-24-2022
