1. L'ambiente costruito
(1) Prima di costruire lo stoccaggio a freddo, l'utente è richiesto per abbassare il pavimento dell'area di conservazione a freddo di 200-250 mm e preparare il pavimento;
(2) Gli scarichi del pavimento di drenaggio e i tubi di scarico della condensa devono essere lasciati sotto ogni deposito a freddo. Non c'è scarico del pavimento di drenaggio nel congelatore e i tubi di scarica della condensa devono essere posizionati all'esterno dello stoccaggio a freddo;
(3) Lo stoccaggio a bassa temperatura richiede la posa di fili di riscaldamento del pavimento e uno è pronto per un altro utilizzo. Dopo che i fili di riscaldamento sono stati posati a terra, lo strato di isolamento del pavimento può essere posato con circa 2 mm di protezione precoce. Se il pavimento in cui si trova lo stoccaggio a freddo è il pavimento più basso, i fili di riscaldamento non possono essere utilizzati sul pavimento della conservazione a bassa temperatura.
2. Scheda isolante per calore
Il comitato di isolamento deve rispettare lo standard nazionale e avere un rapporto di test del Bureau of Technical Soprigere.
2.1 Materiale isolante
Il materiale di isolamento termico dovrebbe utilizzare la scheda isolante termica composita in schiuma in poliuretano con piastra in acciaio spray-spray o piastra in acciaio inossidabile su entrambi i lati, con uno spessore di almeno 100 mm. Il materiale di isolamento è ritardante di fiamma e privo di CFC. È consentito aggiungere una certa percentuale di materiali di rinforzo per migliorare le prestazioni, ma non può ridurre le prestazioni dell'isolamento termico.
2.2 Sciacquato del pannello isolato
(1) I pannelli interni ed esterni sono piastre in acciaio colorato.
(2) Lo strato di rivestimento di piastre in acciaio colorato deve essere non tossico, privo di odori, resistenti alla corrosione e rispettare gli standard internazionali di igiene alimentare.
2.3 Requisiti complessivi delle prestazioni dello scudo di calore
(1) Non è consentito alcun materiale di isolamento a calore esposto sulla superficie del giunto di installazione della scheda di isolamento termico e non ci devono essere difetti con convessità superiori a 1,5 mm sulla superficie del giunto.
(2) La superficie della scheda di isolamento di calore deve essere mantenuta piatta e liscia e non dovrebbero esserci deformazioni, graffi, dossi o difetti irregolari.
(3) Le misure di rinforzo possono essere prese all'interno della scheda di isolamento termico per migliorare la resistenza meccanica, ma non è consentito ridurre l'effetto dell'isolamento termico.
(4) Il materiale circostante della bacheca dell'isolamento del calore deve essere lo stesso materiale duro ad alta densità del materiale di isolamento termico e altri materiali con alta conduttività termica non sono consentiti.
(5) Dovrebbero esserci misure per prevenire i ponti freddi sui giunti tra i pannelli delle pareti di isolamento termico e il terreno.
(6) Le articolazioni tra le schede di isolamento del calore devono essere sigillate con colla di vetro o altri odore non tossico, nessun odore peculiare, nessuna volatilizzazione di sostanze dannose, soddisfacendo i requisiti di igiene alimentare e buone prestazioni di tenuta.
(7) La struttura di connessione tra i pannelli di isolamento termico dovrebbe garantire la pressione tra i giunti e il collegamento fermo dei giunti.
2.4 Requisiti per l'installazione dello scudo di calore
La cucitura tra il magazzino e il magazzino deve essere ben sigillata, il giunto tra i due magazzini deve essere inferiore a 1,5 mm e la struttura deve essere ferma e affidabile. Dopo aver girato il corpo di stoccaggio, tutte le articolazioni delle schede di stoccaggio devono essere rivestite con sigillante continuo e uniforme. Le strutture trasversali di varie articolazioni sono descritte di seguito.
2.5 Diagramma schematico di giunzione della scheda di biblioteca
Quando l'intervallo del tetto supera i 4 m o viene caricato il tetto della conservazione a freddo, il tetto della conservazione a freddo deve essere sollevato. La posizione del bullone deve essere selezionata nel punto medio della piastra della libreria. Al fine di rendere la forza sulla piastra della libreria il più uniforme possibile, è necessario utilizzare l'acciaio angolare in lega di alluminio o il tappo di funghi come mostrato nella figura.
2.6 Requisiti di tenuta per i giunti delle schede di isolamento termico in conservazione
(1) È necessario garantire che il materiale di isolamento termico del wallboard sul giunto tra il muro e il terreno sia strettamente collegato al materiale di isolamento termico nel pavimento, con sigillatura affidabile e trattamento a prova di umidità.
;
(3) Il materiale di tenuta all'articolazione della scheda di isolamento del calore stesso dovrebbe essere anti-invecchiamento, resistente alla corrosione, non tossico, senza odore peculiare, nessuna volatilizzazione di sostanze dannose, soddisfare i requisiti di igiene alimentare e avere buone prestazioni di tenuta. Il materiale di tenuta sulla cucitura non deve essere spostato o fuori posizione per garantire che il sigillo sulla cucitura sia stretto e uniforme.
(4) Se viene utilizzato il nastro di tenuta per sigillare i giunti dei pannelli di isolamento termico, la dimensione del giunto non deve essere maggiore di 3 mm.
(5) I pannelli di isolamento termico che costituiscono il corpo di stoccaggio devono essere integrali lungo la sua direzione di altezza, senza giunti medi orizzontali.
(6) Lo spessore dello strato di isolamento del pavimento di conservazione a freddo dovrebbe essere ≥ 100 mm.
(7) È necessario adottare misure per ridurre l'effetto del "ponte freddo" per la struttura del punto di sollevamento del tetto del corpo di stoccaggio e i fori nel punto di sollevamento devono essere sigillati.
(8) La conduttività termica del materiale del punto di sollevamento collegato alla scheda di magazzino dovrebbe essere piccola e anche la superficie interna del magazzino dovrebbe essere coperta con un tappo dello stesso materiale.
3. Requisiti prefabbricati della porta a freddo
1) Lo stoccaggio a freddo prefabbricato è dotato di tre tipi di porte: porta incernierata, porta scorrevole unilaterale automatica e porta scorrevole unilaterale.
2) Lo spessore, lo strato superficiale e i requisiti di prestazioni dell'isolamento termico della porta a freddo sono uguali a quelli del pannello di conservazione e la struttura del telaio della porta e della porta non dovrebbe avere ponti freddi.
3) Tutti i telai delle porte a bassa temperatura devono essere incorporati con dispositivi di riscaldamento elettrico o di riscaldamento medio per evitare che la guarnizione della porta si congela. Quando si utilizza il riscaldamento elettrico, è necessario fornire dispositivi di protezione del riscaldamento elettrico e misure di sicurezza.
4) Le porte di piccoli frigoriferi e congelatori sono porte manuali. La superficie della porta deve essere la stessa di quella del pannello di isolamento termico. Non dovrebbe esserci "ponte freddo" sulla maniglia della porta e sulla struttura della porta e l'apertura della porta dovrebbe essere> 90 gradi.
5) La porta a freddo è dotata di una serratura e la serratura ha una funzione di rilascio sicuro.
6) Tutte le porte del magazzino devono essere flessibili e leggere per aprire e chiudere. Il piano di contatto di tenuta del telaio della porta e la porta stessa devono essere liscia e piatti, e non ci devono essere deformazioni, barate o estremità a vite che sono distorte o esposte per causare graffi e sfregamenti. Può essere attaccato al perimetro del telaio della porta.
4. Accessori della biblioteca
1) Accumulo a freddo a bassa temperatura (temperatura di conservazione <-5 ° C = dispositivo antigelo di riscaldamento elettrico e dispositivo di controllo automatico della temperatura deve essere attrezzato sotto terra per impedire efficacemente il congelamento e la deformazione della superficie inferiore della scheda di conservazione.
2) Il magazzino è dotato di illuminazione fluorescente a prova di umidità e a prova di esplosione, che può funzionare normalmente a -25 ° C. Il paralume dovrebbe essere resistente all'umidità, anti-corrosione, anti-acido e anti-alcali. L'intensità di illuminazione nel magazzino dovrebbe soddisfare i requisiti per l'ingresso, l'uscita e lo stoccaggio delle merci e l'illuminazione del terreno dovrebbe essere maggiore di 200 Lux.
3) Tutti i dispositivi e le attrezzature nello stoccaggio a freddo devono essere trattati con un trattamento anti-corrosione e anti-russa, ma si deve garantire che il rivestimento non tossico, non inquina gli alimenti, non ha odore peculiare, è facile da pulire, non è facile allevare i batteri e soddisfa i requisiti di igiene alimentare.
4) I fori della tubazione devono essere sigillati, a prova di umidità e isolati da calore e la superficie deve essere liscia.
5) L'archiviazione a freddo a bassa temperatura dovrebbe avere un dispositivo di bilanciamento della pressione per prevenire ed eliminare l'eccessiva differenza di pressione del corpo di stoccaggio e la deformazione del corpo di stoccaggio causato da improvvise variazioni di temperatura.
6) I dispositivi anti-collisione devono essere installati lungo il corridoio all'esterno dello stoccaggio a freddo. Una tenda in plastica trasparente a bassa temperatura deve essere installata all'interno della porta del magazzino.
7) L'indicatore di temperatura deve essere installato vicino alla porta del magazzino.
8) Lo stoccaggio a freddo deve essere dotato di uno scarico del pavimento di drenaggio in modo che le acque reflue possano essere scaricate durante la pulizia della conservazione a freddo.
5. Standard per la selezione di materiali e accessori principali
Tutti i materiali devono rispettare gli standard nazionali e detenere un certificato di conformità e un rapporto di test dell'Ufficio di supervisione tecnica.
Standard di installazione per radiatori d'aria e tubi
1. Installazione del dispositivo di raffreddamento
1) La posizione di installazione del dispositivo di raffreddamento dell'aria deve essere lontana dalla porta del magazzino, nel mezzo del muro, e il dispositivo di raffreddamento dell'aria dopo l'installazione deve essere mantenuto orizzontale;
2) Il dispositivo di raffreddamento dell'aria viene sollevato sul tetto e il suo fissaggio deve essere fissato con bulloni di nylon speciali (materiale in nylon 66) per impedire la formazione di ponti freddi;
3) Quando vengono utilizzati i bulloni per fissare il radiatore dell'aria, è necessario installare blocchi di legno quadrati con una lunghezza superiore a 100 mm e uno spessore superiore a 5 mm sulla parte superiore del tetto per aumentare l'area portante del carico della scheda di magazzino, impedire la deformazione della scheda di magazzino e prevenire la formazione di ponti freddi;
4) la distanza tra il radiatore dell'aria e la parete posteriore è di 300-500 mm o in base alle dimensioni fornite dal produttore del radiatore dell'aria;
5) la direzione del vento del dispositivo di raffreddamento dell'aria non può essere invertita per garantire che il radiatore dell'aria soffia verso l'esterno;
6) Quando lo sbrinamento a freddo è lo sbrostio, il motore della ventola deve essere scollegato per evitare che l'aria calda venga soffiata nello stoccaggio durante lo scongelamento;
7) L'altezza di carico della conservazione a freddo dovrebbe essere inferiore di almeno 30 cm rispetto alla parte inferiore del radiatore dell'aria.
2. Installazione della pipeline di refrigerazione
1) Quando si installa la valvola di espansione, il pacchetto di rilevamento della temperatura deve essere fissato nella parte superiore del tubo di ritorno dell'aria orizzontale e garantire un buon contatto con il tubo dell'aria di ritorno. L'esterno del tubo dell'aria di ritorno deve essere isolato per evitare che il pacchetto di rilevamento della temperatura sia influenzato dalla temperatura di conservazione;
2) Prima del tubo di ritorno dell'aria del dispositivo di raffreddamento dell'aria emerge dal magazzino, una curva di ritorno dell'olio deve essere installata nella parte inferiore del tubo del riser;
3) Quando la sala di trasformazione refrigerata e lo stoccaggio refrigerato o l'armadio a media temperatura condividono un'unità, è necessario installare una valvola di regolazione della pressione evaporante prima che la pipeline dell'aria di ritorno della sala di trasformazione refrigerata sia collegata alle condutture di altri mobili di stoccaggio refrigerato o media temperatura;
4) Ogni deposito a freddo deve installare valvole a sfera indipendenti sul tubo di ritorno dell'aria e sul tubo di alimentazione del liquido per facilitare la messa in servizio e la manutenzione.
La selezione, la saldatura, la posa, la fissazione e la conservazione del calore di altre condutture devono essere eseguite in conformità con gli standard specificati nei "materiali di ingegneria della conduttura di refrigerazione, costruzione e standard di ispezione".
3. Scorendo l'installazione del tubo
1) la pipeline di drenaggio che funziona all'interno del magazzino dovrebbe essere il più breve possibile; Il tubo di drenaggio che corre fuori dal magazzino dovrebbe essere eseguito in un luogo poco appariscente sul retro o sul lato della conservazione a freddo per prevenire la collisione e influire sull'aspetto;
2) Il tubo di scarico della ventola di raffreddamento dovrebbe avere una certa pendenza che conduce all'esterno dello stoccaggio a freddo, in modo che l'acqua di scongelamento possa essere scaricata senza intoppi;
3) Per la conservazione a freddo con temperatura di funzionamento inferiore a 5 ° C, il tubo di drenaggio nell'archiviazione deve essere dotato di tubo di isolamento (spessore della parete maggiore di 25 mm);
4) il filo di riscaldamento deve essere installato nel tubo di scarico del congelatore;
5) Il tubo di collegamento all'esterno del magazzino deve essere dotato di una trappola di drenaggio e nel tubo deve essere garantito una certa guarnizione liquida per impedire a una grande quantità di aria calda fuori dal magazzino di entrare nello stoccaggio a freddo;
6) Per evitare che il tubo di scarico si sporchi e blocchi, ogni deposito a freddo deve essere dotato di uno scarico del pavimento separato per lo scongelamento dell'acqua (può essere installato un accumulo refrigerato all'interno dello stoccaggio e il congelatore deve essere installato all'aperto).
4. Altri standard di ingegneria
La costruzione della posizione della sala macchine, la ventilazione, la fissazione unitaria, ecc. Deve essere effettuata in stretta conformità con gli "standard di costruzione e ispezione per l'ingegneria di base".
La costruzione ingegneristica elettrica della cella frigorifera dovrebbe essere eseguita in conformità con gli "standard di costruzione e ispezione ingegneristica elettrica".
5. Calcolo del carico di archiviazione a freddo
Il carico accurato di archiviazione a freddo deve essere calcolato in base al software di calcolo. Il software comunemente usato include wittboxnp 4.12, crs.exe, ecc. Se non è possibile determinare fattori come lo stoccaggio degli alimenti, la temperatura di conservazione degli alimenti, il periodo di conservazione, il numero di aperture delle porte e il numero di operatori, i seguenti metodi possono essere utilizzati per stimare:
5.1 Il carico di raffreddamento di frigoriferi e congelatori viene calcolato secondo W0 = 75 W/m3 per metro cubico e moltiplicato per i seguenti fattori di correzione.
1) Se V (volume di deposito a freddo) <30 m3, per deposito a freddo con aperture delle porte più frequenti, il fattore di moltiplicazione A = 1.2
2) Se 30 m3≤v <100 m3, la conservazione a freddo con frequenti tempi di apertura della porta, il fattore di moltiplicazione A = 1.1
3) Se v≥100 m3, la conservazione a freddo con frequenti tempi di apertura della porta, il fattore di moltiplicazione A = 1.0
4) Se si tratta di una singola stoccaggio a freddo, il fattore di moltiplicazione b = 1.1, altro b = 1
Carico di raffreddamento finale W = A*B*W0*Volume
5.2 Carica corrispondenza tra l'elaborazione
Per le sale di elaborazione aperte, calcola per W0 = 100W/M3 per metro cubo e moltiplica per i seguenti coefficienti di correzione.
Per la sala di elaborazione chiusa, calcolare secondo W0 = 80W/M3 per metro cubo e moltiplicare per il seguente coefficiente di correzione.
1) Se V (volume della sala di elaborazione) <50 m3, moltiplica per fattore A = 1.1
2) Se v≥50 m3, il fattore di moltiplicazione A = 1,0
Il carico di raffreddamento finale w = a*w0*volume
5.3 In circostanze normali, la spaziatura della pinna della ventola di raffreddamento nella sala di trasformazione e la conservazione a freddo è di 3-5 mm e la spaziatura della pinna della ventola di raffreddamento nel congelatore è di 6-8 mm
5.4 La capacità di refrigerazione dell'unità di refrigerazione selezionata deve essere ≥ carico di conservazione a freddo/0,85 e la temperatura di evaporazione corrispondente deve essere inferiore di 2-3 ° C della temperatura di evaporazione del radiatore dell'aria (deve essere presa in considerazione la perdita di resistenza).
Tempo post: gennaio-30-2023
