È un fenomeno comune che la temperatura del congelatore del supermercato non diminuisce e la temperatura scende lentamente. Ora analizzo brevemente le ragioni del calo della temperatura lenta, sperando di portare un po 'di aiuto ai miei colleghi nel lavoro.
1. A causa del scarso isolamento del calore o delle prestazioni di tenuta del congelatore, la perdita della capacità di raffreddamento è grande
Il motivo per cui le prestazioni dell'isolamento termico sono scarse è che lo spessore dello strato di isolamento termico di tubi, schede di isolamento termico, ecc. Non è sufficiente e l'effetto dell'isolamento termico e dell'isolamento termico non è buono. È causato principalmente dalla selezione impropria dello spessore dello strato di isolamento termico durante la progettazione o dalla scarsa qualità dei materiali di isolamento termico durante la costruzione. . Inoltre, nel processo di costruzione, l'isolamento termico e le prestazioni a prova di umidità del materiale di isolamento termico possono essere danneggiati, con conseguente strato di isolamento termico umido, deformato o addirittura eroso. Un altro motivo importante per la grande perdita di raffreddamento è la scarsa prestazione di tenuta e più si intromettono dalla perdita. Generalmente, se si verifica la condensa sulla striscia di tenuta della porta o sul sigillo di isolamento termico del congelatore, significa che il sigillo non è stretto. Inoltre, l'apertura e la chiusura frequenti di porte o più persone che entrano nel magazzino aumenteranno anche la perdita di raffreddamento. L'apertura della porta dovrebbe essere evitato il più possibile per impedire l'ingresso di una grande quantità di aria calda. Naturalmente, quando lo stock viene spesso acquistato o lo stock è troppo grande, il carico di calore aumenta bruscamente e generalmente ci vuole molto tempo per raffreddare alla temperatura specificata.
2. Il gelo sulla superficie dell'evaporatore è troppo spesso o c'è troppa polvere e l'effetto di trasferimento di calore è ridotto
Un altro motivo importante per la caduta di temperatura lenta è la bassa efficienza di trasferimento di calore dell'evaporatore, che è principalmente causata dallo strato di gelo spesso o dall'eccessivo accumulo di polvere sulla superficie dell'evaporatore. Poiché la temperatura superficiale dell'evaporatore del congelatore è per lo più inferiore a 0 ° C e l'umidità è relativamente alta, l'umidità nell'aria è facilmente glassata o addirittura congelata sulla superficie dell'evaporatore, che colpisce l'effetto di trasferimento del calore dell'evaporatore. Al fine di impedire che lo strato di gelo della superficie dell'evaporatore sia troppo spesso, deve essere scongelato regolarmente.
Ecco due metodi di sbrinamento più semplici:
① Fermati di scongelare. Cioè, fermare il compressore, aprire la porta, lasciare aumentare la temperatura e riavviare il compressore dopo che lo strato di gelo si scioglie automaticamente.
②Chong Cream. Dopo aver rimosso la merce nel congelatore, sciacquare direttamente la superficie del tubo di scarico dell'evaporatore con acqua di rubinetto con una temperatura più elevata per dissolvere o cadere dallo strato di gelo. Oltre al scarso effetto di trasferimento di calore dell'evaporatore a causa del gelo spesso, l'efficienza di trasferimento del calore dell'evaporatore sarà anche significativamente ridotta a causa dell'eccessivo accumulo di polvere sulla superficie dell'evaporatore perché non è stata pulita a lungo.
3. C'è più olio d'aria o di refrigerazione nell'evaporatore del congelatore del supermercato e l'effetto di trasferimento di calore è ridotto
Ancora una volta l'olio di refrigerazione è fissato alla superficie interna del tubo di trasferimento di calore dell'evaporatore, il suo coefficiente di trasferimento di calore diminuirà. Allo stesso modo, se c'è più aria nel tubo di trasferimento di calore, l'area di trasferimento di calore dell'evaporatore sarà ridotta e il suo trasferimento di calore sarà ridotto. Anche l'efficienza diminuirà in modo significativo e la velocità di calo della temperatura rallenterà. Pertanto, nel funzionamento e nella manutenzione quotidiani, si dovrebbe prestare attenzione alla rimozione tempestiva delle macchie di olio sulla superficie interna del tubo di trasferimento di calore evaporatore e scarico dell'aria nell'evaporatore per migliorare l'efficienza di trasferimento del calore dell'evaporatore.
4. La valvola a farfalla è regolata o bloccata in modo improprio e il flusso del refrigerante è troppo grande o troppo piccolo
Regolazione impropria o blocco della valvola a farfalla influenzerà direttamente il flusso del refrigerante nell'evaporatore. Quando la valvola dell'acceleratore è aperta troppo grande, la portata del refrigerante è troppo grande, aumentano anche la pressione di evaporazione e la temperatura di evaporazione e la velocità di caduta della temperatura rallenterà; Allo stesso tempo, quando la valvola a farfalla viene aperta troppo piccola o bloccata, anche la portata del refrigerante la capacità di raffreddamento del sistema viene ridotta e anche la temperatura del magazzino rallenterà.
In generale, si può giudicare se la portata del refrigerante della valvola dell'acceleratore è appropriata osservando la pressione di evaporazione, la temperatura di evaporazione e la condizione di glassa del tubo di aspirazione. Il blocco della valvola a farfalla è un fattore importante che colpisce il flusso del refrigerante. I motivi principali del blocco della valvola dell'acceleratore sono il blocco del ghiaccio e il blocco sporco. Il blocco del ghiaccio è dovuto al scarso effetto di asciugatura dell'asciugatrice e il refrigerante contiene umidità. Quando scorre attraverso la valvola a farfalla, la temperatura scende al di sotto di 0 ° C e l'umidità nel refrigerante si congela nel ghiaccio e blocca il foro della valvola a farfalla; Il blocco sporco è dovuto all'accumulo di più sporcizia sullo schermo del filtro all'ingresso della valvola a farfalla, il flusso del refrigerante non è liscio, con conseguente blocco.
Precauzioni per l'utilizzo del congelatore:
1. Il congelatore per il trasporto a lunga distanza deve essere posizionato per 2 ore prima che possa essere acceso per impedire che il sistema venga danneggiato a causa dell'eccessiva pressione. Per il primo utilizzo, lascia che l'armadio vuoto funzioni per 1 ora, quando la temperatura nella scatola scende alla temperatura richiesta nell'armadio, quindi inserisci gli oggetti.
2. Gli oggetti devono essere separati quando vengono inseriti. Schema troppo stretta influirà sulla circolazione dell'aria condizionata.
3. Il congelatore non deve essere vicino alla fonte di calore per evitare la luce solare diretta e influenzare l'effetto di raffreddamento.
4. Durante il processo di scongelamento automatico del congelatore, la temperatura nel gabinetto aumenterà in breve tempo. Quando l'aria calda fuori dall'armadio incontra il cibo sulla superficie fredda, la superficie del cibo si condenserà e la maggior parte della rugiada verrà rimossa quando il frigorifero è acceso e una piccola quantità di rugiada rimarrà sul cibo, che è un fenomeno normale.
5. La valvola a aghi sull'evaporatore del congelatore viene utilizzata per il test del sistema e il riempimento del refrigerante e non deve essere aperta in tempi ordinari per prevenire la perdita di refrigerante.
6. Il congelatore non deve immagazzinare liquidi e gas infiammabili, esplosivi e volatili.
7. La struttura del ripiano del congelatore può sopportare un peso di non più di 50 kg per metro quadrato (deve essere distribuita uniformemente) e troppo danneggerà gli scaffali.
8. Il terreno non dovrebbe avere subsidenza e dovrebbe essere mantenuto a livello, altrimenti influirà sul drenaggio e lo scarso drenaggio influenzerà il normale raffreddamento e danneggerà la ventola.
Tempo post: gennaio-13-2022
