Qual è la ragione dell'elevato consumo energetico del banco frigo con barriera d'aria per frutta?

Il principio di refrigerazione di un armadio a barriera d'aria per frutta si basa sull'immissione di aria fredda dall'alto e dal retro, con aspirazione dell'aria di ritorno dalla parte inferiore. Questo permette una circolazione interna uniforme dell'aria fredda, garantendo una distribuzione omogenea su tutta la frutta presente nell'armadio, in ogni angolo, per una conservazione ottimale del prodotto. Perché alcuni armadi a barriera d'aria consumano così tanta energia? 1. Maggiore è la temperatura ambiente di funzionamento, maggiore è il consumo energetico. Il consumo energetico dell'armadio a barriera d'aria è direttamente correlato alla temperatura ambiente di funzionamento.
Se la temperatura ambiente circostante è relativamente alta, l'effetto di raffreddamento del mobile si riduce, il raffreddamento del mobile per la frutta sarà più lento, il che comporterà un tempo di funzionamento più lungo e un relativo aumento del consumo energetico.
2. La temperatura stessa è incerta; nell'armadio a barriera d'aria è presente un interruttore di regolazione della temperatura. Una temperatura non corretta comporta anche un aumento del consumo energetico dell'armadio a barriera d'aria. Questo perché la temperatura del refrigerante è molto più alta rispetto a quella del congelatore, quindi più alta è la temperatura, più facile sarà il raffreddamento.
Ma più bassa è la temperatura, maggiore sarà la richiesta di refrigerazione e quindi maggiore sarà il consumo di energia.
3. Riduci il numero di volte in cui apri lo sportello. Se apriamo il mobile della frutta in un batter d'occhio, sentiremo subito un calo di temperatura. Questo accade perché l'aria fredda all'interno del mobile fuoriesce.
L'aria fredda all'interno del mobile uscirà dopo che la temperatura aumenterà; se la temperatura non raggiunge il valore impostato, il compressore continuerà a funzionare per la refrigerazione, aumentando il consumo di energia.
4. Sbrinamento tempestivo. La brina e il ghiaccio impediscono il passaggio dell'aria fredda. Se il vano della barriera d'aria presenta brina o piccole formazioni di ghiaccio, è necessario intervenire tempestivamente per evitare di prolungare il tempo di funzionamento del compressore e di conseguenza un aumento del consumo energetico.